FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Freitag, 27. Februar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Freitag, 27. Februar 2026.

MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$964 Kcal$ / $4036 kJ$
Fett	$69,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$61,1 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$25,1 g$
Salz	$4,3 g$

Szegendiner Tofugulasch mit Kräuterkartoffeln 7, Wz, So, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$589 Kcal$ / $2466 kJ$
Fett	$23 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$61,6 g$
davon Zucker	$11,6 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$29,6 g$
Salz	$3,6 g$

Bohnen Burrito 1, 4, 5, 7, 13, Wz, Sel, Sen und Limettendip So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1417 Kcal$ / $5933 kJ$
Fett	$110,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$93 g$
davon Zucker	$23,1 g$
Ballaststoffe	$9,4 g$
Eiweiss	$15,3 g$
Salz	$8,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Bio	aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
A	mit Alkohol
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite