FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Dienstag, 13. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 13. Januar 2026.

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi Röstiecken

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$991 Kcal$ / $4147 kJ$
Fett	$66,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$53,5 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$42,3 g$
Salz	$3,1 g$

GrünWerk Bowl mit Reis, Selleriepüree, Rotkraut-Apfelslaw, Ofengemüse und Mungobohnen Bites 1, So, Sel, Ses, Su, Wa

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1166 Kcal$ / $4883 kJ$
Fett	$52,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$146,1 g$
davon Zucker	$31 g$
Ballaststoffe	$8,2 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$13,1 g$

Pasta mit Soja-Bolognese 1, Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$825 Kcal$ / $3455 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$111,5 g$
davon Zucker	$17,5 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$0,3 g$

Ebly-Gemüse-Pfanne Wz, Sel, Sen mit Erbsen-Guacamole Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$489 Kcal$ / $2046 kJ$
Fett	$18,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$58,1 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$17,7 g$
Salz	$2,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Bio	aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite