FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Mittwoch, 10. Dezember 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Mittwoch, 10. Dezember 2025.

Essen 1 Vegetarisch

Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,84 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$542 Kcal$ / $2268 kJ$
Fett	$10,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$86,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$20,5 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 2

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4 Vegan

Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse 9, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$566 Kcal$ / $2371 kJ$
Fett	$9,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$96,2 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$20,1 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 5

Hacksteak "Tierwohl" Wz, Ei, Sen mit Pilzrahmsoße 1, Wz, Mi, Ge Kartoffeln

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,49 €$
Mitarbeiter	$4,69 €$
Gast	$6,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$403 Kcal$ / $1689 kJ$
Fett	$24,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$21,5 g$
davon Zucker	$3,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$22,3 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 7 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Ajvar Dip Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$5,09 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$905 Kcal$ / $3789 kJ$
Fett	$74,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,3 g$
Kohlenhydrate	$38 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$20,8 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 8 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Dip Gf, So

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$892 Kcal$ / $3735 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$130,4 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$0,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Mittwoch, 10. Dezember 2025

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2

Essen 4 Vegan

Essen 5

Essen 7 Vegetarisch

Essen 8 Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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