FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 3. November 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Montag, 3. November 2025.

Essen 1 Glutenfrei

Kartoffelpfanne Korsika mit Hähnchenstreifen, dazu eine Banane 10, Gf, Mi

Geflügel
Mensa Vital
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$5,09 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$732 Kcal$ / $3065 kJ$
Fett	$25,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$79,7 g$
davon Zucker	$37 g$
Ballaststoffe	$9,1 g$
Eiweiss	$43,9 g$
Salz	$5,2 g$

Essen 4 Vegan

Tagliatelle mit Tomate und Zucchinipesto Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$554 Kcal$ / $2320 kJ$
Fett	$12,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$92,4 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$15,5 g$
Salz	$4,9 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

GrünWerk Steak Bowl mit geschmorten Kürbis, Lauchspitzkohl, Apfel-Birnen-Relish & Walnussdressing 7, So, Sen, Su, Wa

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,48 €$
Mitarbeiter	$6,68 €$
Gast	$10,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 8 Fisch

MSC Seelachsfilet im Backteig Wz, Ei, Fi, Mi, Sen mit Paprika - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$770 Kcal$ / $3224 kJ$
Fett	$49,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,3 g$
Kohlenhydrate	$52,1 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$27,1 g$
Salz	$3,2 g$

Essen SB-Theke Vegan Glutenfrei

Kartoffelrösti Gf mit Apfelmus 7 Zimt-Zucker

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2861 kJ$
Fett	$42,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,8 g$
Kohlenhydrate	$66,5 g$
davon Zucker	$24,6 g$
Ballaststoffe	$5,4 g$
Eiweiss	$5,5 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 3. November 2025

Dieses Menü

Essen 1 Glutenfrei

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Essen 8 Fisch

Essen SB-Theke Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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