FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 15. September 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Montag, 15. September 2025.

Essen 1

Kürbiskernschnitzel vom Hähnchen mit Zitrone Wz, Ei und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,39 €$
Mitarbeiter	$5,59 €$
Gast	$8,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$607 Kcal$ / $2540 kJ$
Fett	$26,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$58 g$
davon Zucker	$8,8 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$31,9 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4

Nudeln mit Ratatouille und Hüttenkäse 1, Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,54 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$734 Kcal$ / $3074 kJ$
Fett	$20,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,4 g$
Kohlenhydrate	$103,5 g$
davon Zucker	$17,1 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$29,9 g$
Salz	$2,7 g$

Essen 5

Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen und Wildreis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$563 Kcal$ / $2356 kJ$
Fett	$13,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$90,2 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$17,2 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 8

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge Kloß 7, Su

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,99 €$
Mitarbeiter	$7,19 €$
Gast	$11,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1018 Kcal$ / $4263 kJ$
Fett	$36,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$57,7 g$
davon Zucker	$5,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$99,9 g$
Salz	$11,5 g$

Essen SB-Theke

Germknödel mit Zimt-Zucker Wz, Ei, Mi mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$788 Kcal$ / $3300 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,1 g$
Kohlenhydrate	$120,6 g$
davon Zucker	$50 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$16,6 g$
Salz	$1,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 15. September 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 8

Essen SB-Theke

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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