FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 22. Mai 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Donnerstag, 22. Mai 2025.

Essen 1

Canneloni Nonna Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$657 Kcal$ / $2752 kJ$
Fett	$21,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,1 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$28,7 g$
Salz	$6,6 g$

Essen 4 Glutenfrei

Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,26 €$
Mitarbeiter	$4,46 €$
Gast	$6,52 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$535 Kcal$ / $2240 kJ$
Fett	$11,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$86,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$17,6 g$
Salz	$1,5 g$

Essen 5

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge Kloß 7, Su

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,99 €$
Mitarbeiter	$7,19 €$
Gast	$11,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1017 Kcal$ / $4259 kJ$
Fett	$36,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$57,5 g$
davon Zucker	$5,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$99,9 g$
Salz	$11,3 g$

Essen 7 Glutenfrei

GrünWerk Planted Steak So mit Bärlauchsoße 1, 7, So, Su ,und Kartoffeln 1

Vegan
mit Alkohol
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$6,35 €$
Mitarbeiter	$7,55 €$
Gast	$12,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$722 Kcal$ / $3023 kJ$
Fett	$44,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,9 g$
Kohlenhydrate	$48,5 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$7,3 g$
Eiweiss	$31,3 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen Glutenfrei

Portion Stangenspargel warm(ca.200gr.) V mit Sauce Hollandaise Ei, Mi, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,83 €$
Mitarbeiter	$6,03 €$
Gast	$9,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$548 Kcal$ / $2294 kJ$
Fett	$55,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$10,9 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$6,1 g$
Salz	$2,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
S	Schwein
veg	Vegan
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 22. Mai 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5

Essen 7 Glutenfrei

Aktionsessen Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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