FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Mittwoch, 16. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Mittwoch, 16. April 2025.

Veganes Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) 1, 4, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$394 Kcal$ / $1650 kJ$
Fett	$10,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$47,3 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$2,6 g$

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$880 Kcal$ / $3684 kJ$
Fett	$36,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$48,4 g$
Salz	$1,1 g$

Veganer Dönerteller mit Tofu-Knoblauch Dip, Krautsalat, türkischen Reisnudeln 1, 7, 9, Wz, So, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$929 Kcal$ / $3890 kJ$
Fett	$55,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$72,2 g$
davon Zucker	$28,8 g$
Ballaststoffe	$10,8 g$
Eiweiss	$34,4 g$
Salz	$8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Su	Schwefeldioxid und Sulfite