FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 23. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Donnerstag, 23. Januar 2025.

Essen 1

Röstiecken auf Gemüsebett 1, Sel oder Apfelmus 7

CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,58 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$724 Kcal$ / $3031 kJ$
Fett	$40,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$76,8 g$
davon Zucker	$30,9 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 4

Falafel Wz und Pfirsich Chutney 7 mit Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,69 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$914 Kcal$ / $3825 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$121,8 g$
davon Zucker	$28,9 g$
Ballaststoffe	$6,1 g$
Eiweiss	$23,7 g$
Salz	$2 g$

Essen 5

Gebratenes Schweinehalssteak S Kartoffelpüree 7, Mi, Su mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, Su

Schwein
mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,22 €$
Mitarbeiter	$5,42 €$
Gast	$8,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$617 Kcal$ / $2585 kJ$
Fett	$44 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,6 g$
Kohlenhydrate	$18,7 g$
davon Zucker	$10,8 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$0,3 g$

Essen 7

Semmelkloß 4, Wz, Ei mit Pilzen 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$424 Kcal$ / $1776 kJ$
Fett	$12,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$59,1 g$
davon Zucker	$3,6 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$12,4 g$
Salz	$5,7 g$

Essen SB-Theke

Bunter Nudelauflauf mit Spinat und Gemüse Wz, Ei, Mi, Sel dazu Tomatensoße 1, Wz, Sel, Mi, Man

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,46 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
S	Schwein
veg	Vegan
A	mit Alkohol
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 23. Januar 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Essen SB-Theke

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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