FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 19. Dezember 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Donnerstag, 19. Dezember 2024.

Essen 1

Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam Wz, So, Ses

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,16 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$358 Kcal$ / $1498 kJ$
Fett	$15,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$42,9 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$9,5 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 4

Gemüseschnitzel Wz, Hf Tomatenchutney veg und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$707 Kcal$ / $2961 kJ$
Fett	$47,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4 g$
Kohlenhydrate	$60,6 g$
davon Zucker	$19,5 g$
Ballaststoffe	$7,2 g$
Eiweiss	$8,5 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 5

Gyrospfanne vom Schwein mit Metaxasoße und Käse gratiniert Wz, Mi, Ge Tomatenreis 1

Schwein
mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,99 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$7,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$986 Kcal$ / $4126 kJ$
Fett	$54,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,4 g$
Kohlenhydrate	$68,2 g$
davon Zucker	$6,3 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$53,7 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 7

Gemüsecurry mit Sojabällchen dazu Gemüse-Couscous-frikadelle Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,16 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
A	mit Alkohol
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 19. Dezember 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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