FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Mittwoch, 27. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Mittwoch, 27. November 2024.

Essen 1 Fisch Glutenfrei

Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip, dazu Vichykarotten und Dill-Kartoffeln 7, 9, Fi, Mi, Su

Fisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$537 Kcal$ / $2247 kJ$
Fett	$16,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$55,9 g$
davon Zucker	$18,6 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4 Vegan

Linseneintopf 1, 7, 9, Gf, Sel, Sen, Su Landbrot Wz, So, Ro

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,07 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$346 Kcal$ / $1448 kJ$
Fett	$1,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,5 g$
Salz	$1,2 g$

Essen 5 Vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$942 Kcal$ / $3946 kJ$
Fett	$54,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$28 g$
Kohlenhydrate	$74,9 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$36,5 g$
Salz	$4,9 g$

Essen SB-Theke Vegan Glutenfrei

Wildreispfanne mit frischen Egerlingen und Paprika Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5 Fisch

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Mittwoch, 27. November 2024

Dieses Menü

Essen 1 Fisch Glutenfrei

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegetarisch

Essen SB-Theke Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 5 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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