FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Dienstag, 18. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 18. Juni 2024.

MSC Alaska-Seelachsfilet in Knuspermarinade im mit Dill-Senfsoße, Salbei-Honigmöhren und Wildreis Wz, Fi, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$658 Kcal$ / $2757 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$92,4 g$
davon Zucker	$20,2 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$1,7 g$

Gebratenes Sesamgemüse mit Süßkartoffelpüree 7, 9, Wz, So, Mi, Ses, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$398 Kcal$ / $1666 kJ$
Fett	$13,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,5 g$
Kohlenhydrate	$53,8 g$
davon Zucker	$18,1 g$
Ballaststoffe	$9,1 g$
Eiweiss	$12,3 g$
Salz	$1,7 g$

Bauernfrühstück (EH) 4, 5, 7, 12, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$936 Kcal$ / $3918 kJ$
Fett	$73,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,9 g$
Kohlenhydrate	$35,7 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$33,5 g$
Salz	$2,3 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite