FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 11. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Montag, 11. März 2024.

Essen 1 Glutenfrei

Sojageschnetzeltes Züricher Art 9, 13, So, Su Gemüsereis Sel

Vegan
mit Alkohol
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,51 €$
Mitarbeiter	$4,71 €$
Gast	$7,02 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$765 Kcal$ / $3203 kJ$
Fett	$22,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$85 g$
davon Zucker	$17,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$60,9 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 4

Tortelloni Ricotta Wz, Ei, Mi mit Sahne-Soße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,81 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,62 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$599 Kcal$ / $2506 kJ$
Fett	$18 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,2 g$
Kohlenhydrate	$84,9 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$20,9 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 5 Glutenfrei

Hähnchenstreifen in süß-saurer Soße Gf, Sen Wildreis

Geflügel
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,05 €$
Mitarbeiter	$4,25 €$
Gast	$6,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 7

MSC Schollenfilet mit Dillmayonaise und Pommes Frites oder Reis Wz, Mi, Ei

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,51 €$
Mitarbeiter	$4,71 €$
Gast	$7,02 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 11. März 2024

Dieses Menü

Essen 1 Glutenfrei

Essen 4

Essen 5 Glutenfrei

Essen 7

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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