FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 20. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Montag, 20. November 2023.

Currywurst vegan mit Soße und Pommes frites Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$711 Kcal$ / $2976 kJ$
Fett	$48,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$54,1 g$
davon Zucker	$14 g$
Ballaststoffe	$16,1 g$
Eiweiss	$10,6 g$
Salz	$5,1 g$

Pasta mit Broccoli und Paprika 4, Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$645 Kcal$ / $2702 kJ$
Fett	$13,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$97,7 g$
davon Zucker	$10,8 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$26 g$
Salz	$3,5 g$

Sojageschnetzeltes mit Paprika und Reis 9, 13, Wz, So, Sel, Su, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$255 Kcal$ / $1068 kJ$
Fett	$6,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,7 g$
Kohlenhydrate	$21,9 g$
davon Zucker	$15,6 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$32,3 g$
Salz	$1,9 g$

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite