FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Mittwoch, 15. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Mittwoch, 15. November 2023.

Semmelknödel 4, Wz, Ei mit Pilzen 1, Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$11,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$59,1 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$12,1 g$
Salz	$5,3 g$

Sojageschnetzeltes mit Paprika 9, 13, Wz, So, Sel, Su, Ge Ofenkartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$709 Kcal$ / $2969 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$62,3 g$
davon Zucker	$21,4 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$2,6 g$

"Mediterrane" Nudelpfanne 1, Sel, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite