FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Montag, 6. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Montag, 6. November 2023.

Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen Wz, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$652 Kcal$ / $2732 kJ$
Fett	$17,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$100,1 g$
davon Zucker	$18,3 g$
Ballaststoffe	$10,2 g$
Eiweiss	$16,6 g$
Salz	$3,8 g$

Bulgur-Gemüsepfanne mit veganen Dip Wz, Man, So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$506 Kcal$ / $2117 kJ$
Fett	$9,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,6 g$
Kohlenhydrate	$87,4 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$14,9 g$
Salz	$3,7 g$

Spätzle in Spinatrahm Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf