FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Freitag, 3. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Freitag, 3. November 2023.

MSC - Alaska-Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses Bratkartoffeln Eier - Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$812 Kcal$ / $3398 kJ$
Fett	$49,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,4 g$
Kohlenhydrate	$61,1 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$28,8 g$
Salz	$2,9 g$

Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse 4, Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2860 kJ$
Fett	$30,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$82,6 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$8,4 g$
Eiweiss	$18,7 g$
Salz	$4,1 g$

Wildreispfanne mit frischen Egerlingen und Paprika Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$544 Kcal$ / $2276 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$88 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$2,6 g$

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam