FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Dienstag, 4. Juli 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 4. Juli 2023.

Essen 1

Köttbullar mit Ei Kartoffelpüree 7, 12, Mi Preiselbeerrahmsoße Wz, Mi, Sel

Schwein
Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,08 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$6,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$774 Kcal$ / $3240 kJ$
Fett	$61,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$32 g$
davon Zucker	$11,1 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$26,4 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 4 Vegan

vegane Schaschlikbratwürste mit pommes-frites 5, 13, Wz, Sel, Sen, So, Mi

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,50 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$810 Kcal$ / $3390 kJ$
Fett	$48 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$58,8 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$26,8 g$
Salz	$7 g$

Essen 5

Lasagne Mexicana Wz, Mi

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,38 €$
Mitarbeiter	$4,38 €$
Gast	$6,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$908 Kcal$ / $3801 kJ$
Fett	$45,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,4 g$
Kohlenhydrate	$77,5 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$42,2 g$
Salz	$2 g$

Essen SB-Theke Vegetarisch Glutenfrei

Schupfnudeln 1, Ei, Mi oder Farfalle Petersilien-Rahm-Soße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$936 Kcal$ / $3918 kJ$
Fett	$73,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,9 g$
Kohlenhydrate	$35,7 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$33,5 g$
Salz	$2,3 g$

Aktionsessen 5 Fisch

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Dienstag, 4. Juli 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan

Essen 5

Essen SB-Theke Vegetarisch Glutenfrei

Aktionsessen 5 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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