FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 15. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage St. Peter (Walter-Meckauer-Straße 12-28, 90478 Nürnberg) für Donnerstag, 15. Juni 2023.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Quinoa Erbsen Frikadelle Gf mit Senfdip Sen und Gitterkartoffeln

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,18 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$6,36 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$946 Kcal$ / $3960 kJ$
Fett	$56,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$27,2 g$
Ballaststoffe	$6,6 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$5,5 g$

Essen 4

Gulasch vom Rind mit Paprika Wz, Mi dazu Nudeln Wz

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,73 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$811 Kcal$ / $3396 kJ$
Fett	$28,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$87 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$48,7 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 5 Glutenfrei

Currywurstpfanne 4, 7, Gf Pommes-Frites

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,48 €$
Mitarbeiter	$4,48 €$
Gast	$6,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1335 Kcal$ / $5589 kJ$
Fett	$90,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,6 g$
Kohlenhydrate	$95,3 g$
davon Zucker	$20,8 g$
Ballaststoffe	$18,4 g$
Eiweiss	$26,6 g$
Salz	$6 g$

Essen SB-Theke

Gnocchi in Schinken-Sahnesoße Wz, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,57 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5 Fisch

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf

FauLunch - Wohnanlage St. Peter - Donnerstag, 15. Juni 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 4

Essen 5 Glutenfrei

Essen SB-Theke

Aktionsessen 5 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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