Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage Erwin-Rommel-Straße (Erwin-Rommel-Straße 51-59, 91058 Erlangen) für .
Essen 1
Bandnudeln mit Garnelen in Tomaten-Cognac-Rahm dazu Rucola 9, 12, 13, Wz, Kr, Mi, Su
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
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| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Essen 5
Glutenfrei
Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
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| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene
Zutaten| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| veg | Vegan |
| MV | Mensa Vital |
| A | mit Alkohol |
| Gf | Glutenfrei |
Additive| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| 9 | geschwefelt |
| 12 | mit Phosphat |
| 13 | mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle |
Allergene| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| Wz | glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut) |
| Kr | Krebstiere |
| Mi | Milch/Laktose |
| Su | Schwefeldioxid und Sulfite |
Andere Menüs