FauLunch - Wohnanlage Erwin-Rommel-Straße - Mittwoch, 6. Dezember 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Wohnanlage Erwin-Rommel-Straße (Erwin-Rommel-Straße 51-59, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 6. Dezember 2023.

Hirschgulasch mit Cranberries, Pilzen5, 7, 9, Wz, Mi, Sel, Su, Rotkraut und Spätzle 7, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$686 Kcal$ / $2871 kJ$
Fett	$12 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$87,1 g$
davon Zucker	$27,8 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$52,3 g$
Salz	$10,4 g$

Zanderfilet Fi mit Dill-Senfsoße Wz, Mi, Sen, Broccoli Mi, Man und Wildreis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$868 Kcal$ / $3632 kJ$
Fett	$36,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,3 g$
Kohlenhydrate	$77,4 g$
davon Zucker	$10,7 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$52,7 g$
Salz	$4,3 g$

Mezzelune Spinaci Wz, So mit Kürbispesto und buntem Weißkrautsalat 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1132 Kcal$ / $4741 kJ$
Fett	$65,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$103,8 g$
davon Zucker	$27,4 g$
Ballaststoffe	$12,1 g$
Eiweiss	$30,8 g$
Salz	$12 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite