FauLunch - Mensateria OIC Nürnberg - Donnerstag, 2. Juli 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria OIC Nürnberg (Brucknerstraße 11, 90429 Nürnberg) für Donnerstag, 2. Juli 2026.

Röstiecken Gf auf Gemüsebett 1, Sel oder mit Apfelmus und Zimt/Zucker 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$599 Kcal$ / $2507 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$61 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$5,2 g$
Salz	$2 g$

Gebratenes Schweinehalssteak Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$799 Kcal$ / $3344 kJ$
Fett	$67,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$33,1 g$
Kohlenhydrate	$10,9 g$
davon Zucker	$1,7 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$27 g$
Salz	$2,5 g$

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$790 Kcal$ / $3309 kJ$
Fett	$23,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$117,2 g$
davon Zucker	$26 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$22,2 g$
Salz	$5,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite