FauLunch - Mensateria OIC Nürnberg - Mittwoch, 4. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria OIC Nürnberg (Brucknerstraße 11, 90429 Nürnberg) für Mittwoch, 4. März 2026.

Soja-Kokos-Curry mit roter Beete, Champignons, Bohnen und Wildreis 5, Gf, So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$807 Kcal$ / $3377 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,3 g$
Kohlenhydrate	$87,9 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$31,1 g$
Salz	$1,5 g$

MSC gebratenes Seehechtfilet auf Schwarzwurzel-Karottenragout und Bandnudeln 12, Wz, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3262 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$97,4 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$43,6 g$
Salz	$3,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf