FauLunch - Mensateria OIC Nürnberg - Donnerstag, 29. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria OIC Nürnberg (Brucknerstraße 11, 90429 Nürnberg) für Donnerstag, 29. Januar 2026.

Schinkenkrustenbraten vom "Sauguad" Schwein Sel, Su mit Kümmelsoße 1, Wz, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$78 Kcal$ / $328 kJ$
Fett	$2,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$10,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$2,4 g$
Salz	$4,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite