FauLunch - Mensateria Ohm - Donnerstag, 8. Oktober 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Donnerstag, 8. Oktober 2026.

Pasta mit Räuchertofu (BIO Bayern Qualität) und Champignons Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$686 Kcal$ / $2874 kJ$
Fett	$20,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$92,5 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$31,8 g$
Salz	$2,2 g$

Schweinebraten Wz, Sel mit Kümmelsoße 1, Wz, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$487 Kcal$ / $2039 kJ$
Fett	$30,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,2 g$
Kohlenhydrate	$13,8 g$
davon Zucker	$2,7 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$39,1 g$
Salz	$2,5 g$

Soja-Mais-Chili Wz, So, Sel, Sen mit Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$885 Kcal$ / $3704 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,7 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$31 g$
Ballaststoffe	$9 g$
Eiweiss	$28,8 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan
Bio	aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie
Sen	Senf