FauLunch - Mensateria Ohm - Donnerstag, 9. Juli 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Donnerstag, 9. Juli 2026.

Schupfnudeln auf Ratatouille mit Hüttenkäse 1, Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$675 Kcal$ / $2824 kJ$
Fett	$19,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,4 g$
Kohlenhydrate	$98,3 g$
davon Zucker	$21,5 g$
Ballaststoffe	$10 g$
Eiweiss	$20,8 g$
Salz	$5,1 g$

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$817 Kcal$ / $3419 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$11,8 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$96,8 g$
Salz	$6,9 g$

Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$529 Kcal$ / $2215 kJ$
Fett	$11,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$85,6 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$16,9 g$
Salz	$1,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie