FauLunch - Mensateria Ohm - Dienstag, 7. Juli 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Dienstag, 7. Juli 2026.

Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen und Spätzle 7, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$938 Kcal$ / $3926 kJ$
Fett	$41,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,7 g$
Kohlenhydrate	$81 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$55,6 g$
Salz	$6 g$

Kartoffel-Gemüse-Bratpfanne mit Paprikasoße Gf, 1, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$745 Kcal$ / $3119 kJ$
Fett	$46,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,4 g$
Kohlenhydrate	$59 g$
davon Zucker	$21,7 g$
Ballaststoffe	$8,2 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$5,2 g$

Ab 14.30 Uhr im Imbisswagen. Barbecue Burger vom Rind mit Käse und Röstzwiebeln 5, 13, Wz, Sel, Sen, Ses

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$731 Kcal$ / $3059 kJ$
Fett	$39,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$58,7 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$32,1 g$
Salz	$3,5 g$

Ab 14.30 Uhr im Imbisswagen. GrünWerk Burger 1, 4, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Hf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1195 Kcal$ / $5001 kJ$
Fett	$94,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,2 g$
Kohlenhydrate	$55,6 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$28,9 g$
Salz	$4,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam