FauLunch - Mensateria Ohm - Donnerstag, 7. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Donnerstag, 7. Mai 2026.

Canneloni Nonna Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$659 Kcal$ / $2760 kJ$
Fett	$21,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12 g$
Kohlenhydrate	$86,3 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$29,1 g$
Salz	$6,7 g$

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$817 Kcal$ / $3419 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$11,8 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$96,8 g$
Salz	$6,9 g$

Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$532 Kcal$ / $2227 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$86,3 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$1,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie