FauLunch - Mensateria Ohm - Dienstag, 31. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Dienstag, 31. März 2026.

Hacksteak Wz, Ei mit Jus 1, Wz, Sel, Ge Kartoffel-Kräuterpüree 7, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$636 Kcal$ / $2661 kJ$
Fett	$40,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$37,2 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$28,7 g$
Salz	$6 g$

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$659 Kcal$ / $2758 kJ$
Fett	$25,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,9 g$
Kohlenhydrate	$90,5 g$
davon Zucker	$18,5 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$12,8 g$
Salz	$2,2 g$

MSC - Wildlachsfilet "Florentiner Art" 9, Wz, Fi, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$893 Kcal$ / $3738 kJ$
Fett	$39,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,4 g$
Kohlenhydrate	$77,6 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$55,3 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
A	mit Alkohol

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite