FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 4. Februar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 4. Februar 2026.

GrünWerk Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) 1, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$393 Kcal$ / $1644 kJ$
Fett	$10,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$47 g$
davon Zucker	$11,1 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$2,7 g$

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$879 Kcal$ / $3681 kJ$
Fett	$36,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$85,6 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$48,4 g$
Salz	$1,1 g$

GrünWerk Dönerteller mit Tofu-Knoblauch Dip, Krautsalat, türkischen Reisnudeln 1, 7, 9, Wz, So, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$870 Kcal$ / $3644 kJ$
Fett	$56 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$59 g$
davon Zucker	$19,4 g$
Ballaststoffe	$7,2 g$
Eiweiss	$31,6 g$
Salz	$8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Su	Schwefeldioxid und Sulfite