FauLunch - Mensateria Ohm - Freitag, 23. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Freitag, 23. Januar 2026.

Essen 1 Vegetarisch

Apfelstrudel Wz mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$702 Kcal$ / $2938 kJ$
Fett	$15,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$124,1 g$
davon Zucker	$65,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$10,5 g$
Salz	$1,4 g$

Essen 2 Fisch

MSC Alaska Seelachsfilet in Puffreispanade Gf, Fi mit Limettendip Wz, Ei, Mi, Sen Beilage kostet extra!

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,16 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$750 Kcal$ / $3139 kJ$
Fett	$56,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$43,7 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$20,2 g$
Salz	$4,5 g$

Essen 4 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 7, 10, Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,93 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$646 Kcal$ / $2706 kJ$
Fett	$13 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$82,2 g$
davon Zucker	$17,9 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$1,4 g$

Essen 7

1 Paar Weißwürste mit Laugenbreze und süßem Senf 7, 12, Wz, Mi, Sen, Ge

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,00 €$
Mitarbeiter	$3,50 €$
Gast	$4,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$701 Kcal$ / $2937 kJ$
Fett	$36,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$58,3 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 9 Fisch Glutenfrei

MSC Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree und Lauch-Mais-Salat 7, Fi, Mi, Ses, Su, Sel

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,49 €$
Mitarbeiter	$6,69 €$
Gast	$10,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$592 Kcal$ / $2479 kJ$
Fett	$31,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$39,2 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$36,7 g$
Salz	$2,7 g$

Tipp des Tages Glutenfrei

Samstag, den 24.01 von 09.00 - 15.00 Uhr geöffnet.

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensateria Ohm - Freitag, 23. Januar 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2 Fisch

Essen 4 Vegan

Essen 7

Essen 9 Fisch Glutenfrei

Tipp des Tages Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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