FauLunch - Mensateria Ohm - Freitag, 7. November 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Freitag, 7. November 2025.

MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone Wz, Fi und Spinatkartoffeln 1, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$655 Kcal$ / $2743 kJ$
Fett	$36,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$47 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$32,6 g$
Salz	$2,9 g$

Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse 4, Wz, Er, So, Sel dazu Gremolata

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1271 Kcal$ / $5320 kJ$
Fett	$96,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,9 g$
Kohlenhydrate	$84,1 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$8,4 g$
Eiweiss	$20,1 g$
Salz	$4,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie