FauLunch - Mensateria Ohm - Freitag, 24. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Freitag, 24. Oktober 2025.

MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$964 Kcal$ / $4036 kJ$
Fett	$69,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$61,1 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$25,1 g$
Salz	$4,3 g$

Pasta mit Spinat und Gorgonzolasoße Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$733 Kcal$ / $3070 kJ$
Fett	$27,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,3 g$
Kohlenhydrate	$93 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$24,3 g$
Salz	$4 g$

Bohnen Burrito 1, 4, 5, 7, 13, Wz, Sel, Sen mit Limettendip So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1415 Kcal$ / $5924 kJ$
Fett	$110,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$92,5 g$
davon Zucker	$23,1 g$
Ballaststoffe	$9,7 g$
Eiweiss	$15,3 g$
Salz	$8,4 g$

1 Paar Weißwürste mit Laugenbreze und süßem Senf 7, 12, Wz, Mi, Sen, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$701 Kcal$ / $2937 kJ$
Fett	$36,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$58,3 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf