FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 21. Mai 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 21. Mai 2025.

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) 5, Wz, Ei, Sen und Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1246 Kcal$ / $5215 kJ$
Fett	$84,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$76,7 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$6,2 g$

Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen Wz, Mi, Hs

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$839 Kcal$ / $3511 kJ$
Fett	$36,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,1 g$
Kohlenhydrate	$94,2 g$
davon Zucker	$20 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$27,6 g$
Salz	$2,6 g$

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$492 Kcal$ / $2062 kJ$
Fett	$12,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$76,5 g$
davon Zucker	$11,4 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$14,4 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Hs	Schalenfrüchte Haselnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite