FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 16. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 16. April 2025.

Veganes Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) 1, 4, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$394 Kcal$ / $1649 kJ$
Fett	$10,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$47,2 g$
davon Zucker	$11,1 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$2,7 g$

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$880 Kcal$ / $3684 kJ$
Fett	$36,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$48,4 g$
Salz	$1,1 g$

Veganer Dönerteller mit Tofu-Knoblauch Dip, Krautsalat, türkischen Reisnudeln 1, 7, 9, Wz, So, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$888 Kcal$ / $3719 kJ$
Fett	$56,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$62,2 g$
davon Zucker	$20,2 g$
Ballaststoffe	$8 g$
Eiweiss	$31,5 g$
Salz	$8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Su	Schwefeldioxid und Sulfite