FauLunch - Mensateria Ohm -

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für .

Essen 1

Röstiecken Gf auf Gemüsebett 1, Sel oder mit Apfelmus und Zimt/Zucker 7

Preis
GruppePreis
Student2,58
Mitarbeiter4,40
Gast5,16
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie587Kcal/2458kJ
Fett31,8g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate67,2g
davon Zucker25,8g
Ballaststoffe6,7g
Eiweiss4,3g
Salz1,9g

Essen 2

Gebratenes Schweinehalssteak Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Preis
GruppePreis
Student3,22
Mitarbeiter4,42
Gast6,44
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie506Kcal/2119kJ
Fett34,7g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate12,8g
davon Zucker9,7g
Ballaststoffe3,2g
Eiweiss35,2g
Salz3g

Essen 4

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Preis
GruppePreis
Student0,00
Mitarbeiter0,00
Gast0,00
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie813Kcal/3406kJ
Fett23,6g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate122,7g
davon Zucker29,2g
Ballaststoffe5,5g
Eiweiss22,6g
Salz5g

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
AbkürzungBedeutung
SSchwein
vegVegan
Amit Alkohol
GfGlutenfrei
CO2CO2 Neutral
Additive
AbkürzungBedeutung
1mit Farbstoff
7mit Antioxidationsmittel
9geschwefelt
13mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene
AbkürzungBedeutung
Wzglutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
ManSchalenfrüchte Mandeln
SelSellerie
SuSchwefeldioxid und Sulfite

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