FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 29. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 29. Januar 2025.

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) 5, Wz, Ei, Sen und Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1108 Kcal$ / $4641 kJ$
Fett	$70 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$75,2 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$42,8 g$
Salz	$6 g$

Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen Wz, Mi, Hs

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$811 Kcal$ / $3395 kJ$
Fett	$35,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,9 g$
Kohlenhydrate	$91,5 g$
davon Zucker	$17,3 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$2,6 g$

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$515 Kcal$ / $2157 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$81,8 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$15,1 g$
Salz	$2,2 g$

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$492 Kcal$ / $2060 kJ$
Fett	$38,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,5 g$
Kohlenhydrate	$17,7 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$2,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Hs	Schalenfrüchte Haselnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite