FauLunch - Mensateria Ohm - Dienstag, 9. April 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Dienstag, 9. April 2024.

Tilapia mit Rote Beete-Gemüse, Meerrettichsoße und Schnittlauchfarfalle 1, 7, 9, 13, Wz, Fi, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$720 Kcal$ / $3015 kJ$
Fett	$18,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$89,3 g$
davon Zucker	$19,8 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$47,3 g$
Salz	$2,3 g$

Spätzlepfanne "Gärtnerin" Wz, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$778 Kcal$ / $3258 kJ$
Fett	$30,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$95,5 g$
davon Zucker	$9,4 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$26,3 g$
Salz	$7,4 g$

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$726 Kcal$ / $3041 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$101,8 g$
davon Zucker	$25,1 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$2,1 g$

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$573 Kcal$ / $2400 kJ$
Fett	$47,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,3 g$
Kohlenhydrate	$17,7 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$2,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite