FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 6. Dezember 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 6. Dezember 2023.

Zanderfilet Fi mit Dill-Senfsoße 9, 13, Wz, Mi, Sen, Su, Wildreis und Broccoli Mi, Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$876 Kcal$ / $3669 kJ$
Fett	$36,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,4 g$
Kohlenhydrate	$78,9 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$53,6 g$
Salz	$4,4 g$

Mezzelune Spinaci Wz, So mit Kürbispesto und Mischsalat

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1052 Kcal$ / $4403 kJ$
Fett	$65,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$85,9 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$29,4 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite