FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 4. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 4. Oktober 2023.

Essen 1

Lasagne mit Spinat, Putenstreifen 1, 4, Wz, Ei, Mi, Sel und Tomatensoße 1, Wz, Mi, Sel

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,59 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$7,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$777 Kcal$ / $3252 kJ$
Fett	$27,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$81,3 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$38,4 g$
Salz	$4,9 g$

Essen 4

Pasta mit Gemüse in Käse-Kräutersoße 1, 4, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,85 €$
Mitarbeiter	$3,85 €$
Gast	$5,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$805 Kcal$ / $3370 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$98,6 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$31,5 g$
Salz	$2,4 g$

Essen 5

Veganes Gyros mit Fladenbrot, Krautsalat 1, 7, 9, Wz, So, Ses, Su, Ge und Tofu-Knoblauch Dip 7, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,22 €$
Mitarbeiter	$5,22 €$
Gast	$8,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1149 Kcal$ / $4812 kJ$
Fett	$58,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,2 g$
Kohlenhydrate	$114,7 g$
davon Zucker	$31,6 g$
Ballaststoffe	$10,4 g$
Eiweiss	$45,2 g$
Salz	$10,3 g$

Aktionsessen 2

2 fränkische Bratwürste mit Kaiserbrötchen 7, 12, Wz, So

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,00 €$
Mitarbeiter	$3,50 €$
Gast	$4,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$674 Kcal$ / $2823 kJ$
Fett	$48,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$32,8 g$
davon Zucker	$1,9 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$1,7 g$

Aktionsessen 3

Leberkäse mit Kaiserbrötchen 1, 4, 7, 12, Wz, So, Sen

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,90 €$
Mitarbeiter	$2,40 €$
Gast	$2,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$182 Kcal$ / $761 kJ$
Fett	$1,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,4 g$
Kohlenhydrate	$32,5 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$6,1 g$
Salz	$1,7 g$

Tipp des Tages

Geöffnet 07.30 - 17.30 Uhr.

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 4. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Tipp des Tages

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs