FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 9. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 9. August 2023.

Barbecue Burger mit Bacon und 5, 13, Wz, Sel, Sen, Ses Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1362 Kcal$ / $5701 kJ$
Fett	$77,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$25 g$
Kohlenhydrate	$127,9 g$
davon Zucker	$19,7 g$
Ballaststoffe	$21,1 g$
Eiweiss	$39,7 g$
Salz	$5,5 g$

Falafel Wz mit Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man und Pfirsich Chutney 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$983 Kcal$ / $4115 kJ$
Fett	$24,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,4 g$
Kohlenhydrate	$156,2 g$
davon Zucker	$45,2 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$26,9 g$
Salz	$7,9 g$

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$575 Kcal$ / $2408 kJ$
Fett	$47,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,3 g$
Kohlenhydrate	$18 g$
davon Zucker	$14,6 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$3,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam