FauLunch - Mensateria Ohm - Dienstag, 25. April 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Dienstag, 25. April 2023.

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$679 Kcal$ / $2843 kJ$
Fett	$25,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,6 g$
Kohlenhydrate	$93,8 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$2,1 g$

Schweinesteak "Altfränkisch" mit Speck,Zwiebeln,Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$571 Kcal$ / $2390 kJ$
Fett	$38,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$12,4 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$41,9 g$
Salz	$1,5 g$

Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle Wz, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$806 Kcal$ / $3373 kJ$
Fett	$27,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$5,2 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$53,2 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf