FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 19. April 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 19. April 2023.

Waldpilze in Kräuterrahmsoße Wz, Mi, Sel und Semmelknödel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$627 Kcal$ / $2625 kJ$
Fett	$24 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,6 g$
Kohlenhydrate	$73,8 g$
davon Zucker	$12 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$20,3 g$
Salz	$9 g$

Asiatische Weizennudeln mit Sprossen Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$602 Kcal$ / $2521 kJ$
Fett	$12,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$89,9 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$29,6 g$
Salz	$4,6 g$

Ab 14.30 Uhr!!! Pulled Pork Burger mit BBQ - Soße, Salat, Weißkraut und Röstzwiebeln 5, 13, Wz, Sel, Sen, Ses

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1480 Kcal$ / $6197 kJ$
Fett	$11,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$72,2 g$
davon Zucker	$28,8 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$28,2 g$
Salz	$3,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam