FauLunch - Mensateria Ohm - Donnerstag, 23. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Donnerstag, 23. März 2023.

Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse 4, Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2860 kJ$
Fett	$30,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$82,6 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$8,4 g$
Eiweiss	$18,7 g$
Salz	$4,1 g$

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$575 Kcal$ / $2408 kJ$
Fett	$47,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,3 g$
Kohlenhydrate	$18 g$
davon Zucker	$14,6 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$3,5 g$

Ab 14.30 Uhr!!! Rindfleisch - Burger mit Salat, Aubergine, Spargelspitzen und geschmorten Zwiebeln1, 5, 13, Wz, Ei, Mi, Sel, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$633 Kcal$ / $2650 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,9 g$
Kohlenhydrate	$56,7 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$32,8 g$
Salz	$3,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf