FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 15. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensateria Ohm (Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg) für Mittwoch, 15. März 2023.

Essen 1

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,37 €$
Mitarbeiter	$4,37 €$
Gast	$6,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$822 Kcal$ / $3442 kJ$
Fett	$38,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$71,6 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$44,7 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 4 Vegetarisch

Gnocchi mit Spinat und Kürbiskernen Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1048 Kcal$ / $4386 kJ$
Fett	$43,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,6 g$
Kohlenhydrate	$129,3 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$29,5 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 5 Vegan

Veganer Dönerteller mit Krautsalat, Reis 1, 7, 9, Wz, So, Su und Tofu-Knoblauch Dip 7, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,08 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$6,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1028 Kcal$ / $4302 kJ$
Fett	$54 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$98,5 g$
davon Zucker	$31,8 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$8,1 g$

Aktionsessen 2

Ab 14.30 Uhr!!! Rindfleisch - Burger mit Salat, Tomaten, gegrillten Gemüse, Röstzwiebeln 5, 13, Wz, Sel, Sen, Ses und Cocktailsoße 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,25 €$
Mitarbeiter	$5,25 €$
Gast	$8,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$633 Kcal$ / $2650 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,9 g$
Kohlenhydrate	$56,7 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$32,8 g$
Salz	$3,4 g$

Tipp des Tages Glutenfrei

Wir haben bis 17.30 Uhr für euch geöffnet

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,00 €$
Mitarbeiter	$0,00 €$
Gast	$0,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensateria Ohm - Mittwoch, 15. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 2

Tipp des Tages Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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