FauLunch - Südmensa - Montag, 24. August 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 24. August 2026.

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone Wz, Ei und Pommes frites

Optional: Pommes frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$775 Kcal$ / $3244 kJ$
Fett	$44,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$60,1 g$
davon Zucker	$13,2 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$12,7 g$

Waldpilze in Kräuterrahm 1, Wz, Mi, Sel mit Semmelkloß 4, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$633 Kcal$ / $2650 kJ$
Fett	$24,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,4 g$
Kohlenhydrate	$71,9 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$7,1 g$

Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$613 Kcal$ / $2567 kJ$
Fett	$22,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,4 g$
Kohlenhydrate	$74 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$22,9 g$
Salz	$3,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie