FauLunch - Südmensa - Dienstag, 19. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 19. Mai 2026.

Kartoffel-Paprikapfanne mit gebratenen Schweinestreifen in Zitronenrahm Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$895 Kcal$ / $3748 kJ$
Fett	$62,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,3 g$
Kohlenhydrate	$42,5 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$38,5 g$
Salz	$4 g$

Auberginen Gyros Gf mit Knoblauch-Dressing So, Sen, Man und Reis 1

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1275 Kcal$ / $5337 kJ$
Fett	$96,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$84,3 g$
davon Zucker	$21,5 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$13,3 g$
Salz	$3,7 g$

Sellerieschnitzel gebacken Wz, Sel mit rote Beete-Gemüse 1 und Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$644 Kcal$ / $2698 kJ$
Fett	$35,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,1 g$
Kohlenhydrate	$72,7 g$
davon Zucker	$34,1 g$
Ballaststoffe	$13,1 g$
Eiweiss	$11,7 g$
Salz	$6,6 g$

Sellerieschnitzel gebacken Wz, Sel auf Rahmlauch 1, Wz, Mi mit Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$473 Kcal$ / $1980 kJ$
Fett	$18,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$59,3 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$11,6 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf