FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 15. April 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 15. April 2026.

Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Optional: auf Wunsch mit gekochtem Schinken 4, 7, 12, S

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$532 Kcal$ / $2228 kJ$
Fett	$10,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$84,8 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$20,3 g$
Salz	$4,1 g$

Putenschnitzel paniert Wz

Optional: Pommes frites, Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Kartoffel-Gemüse-Bowl mit Kräuterdressing und Mungobohnen Bites Gf, 1, 7, 9, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite