FauLunch - Südmensa - Freitag, 27. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 27. März 2026.

MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken Wz, Fi, Mi, Sen und Remouladensoße 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Optional: Pommes frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$593 Kcal$ / $2483 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$19,8 g$
davon Zucker	$4,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$3,2 g$

Gemüsewrap mit Pico de Gallo 1, 4, 7, Wz, Sel Reissalat 1, 7, 9, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1014 Kcal$ / $4243 kJ$
Fett	$38,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$128,9 g$
davon Zucker	$34,4 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$23,6 g$
Salz	$7,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite