FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 11. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 11. März 2026.

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) Wz, Ei, Sen und Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Sen, Su

Optional: Pommes frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1109 Kcal$ / $4643 kJ$
Fett	$70,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$74,9 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$42,9 g$
Salz	$6 g$

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$520 Kcal$ / $2175 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$80 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$15,4 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
veg	Vegan

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite