FauLunch - Südmensa - Dienstag, 7. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 7. Oktober 2025.

Gemüsecurry mit Sojawürfeln Wz, So, Sel, Sen und Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$531 Kcal$ / $2222 kJ$
Fett	$17 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$75,8 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$13,3 g$
Salz	$3,5 g$

Quinoa Erbsen Frikadelle Gf mit Pommes und Senf Dip 1, Sen

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$681 Kcal$ / $2850 kJ$
Fett	$39,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$63,2 g$
davon Zucker	$22,1 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$14,9 g$
Salz	$3,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie
Sen	Senf